Esperit Roca (Ισπανία)
Ένα αναγεννημένο φρούριο: διαχρονικός σχεδιασμός, βαθιά ριζωμένος στον τόπο, τη μνήμη και την ακατέργαστη ομορφιά των υλικών.
| Τύπος έργου | Εστιατόριο |
| Τοποθεσία | Χιρόνα, Ισπανία |
| Αρχιτέκτονες | Fuses-Viader |
| Εσωτερικός σχεδιασμός | Andreu Carulla |
| Προϊόντα Roca | Loft ηλεκτρονικές μπαταρίες νιπτήρα, Tura επίτοιχες λεκάνες Rimless, PL5 One πλακέτες διπλής λειτουργίας |
«Το κάστρο του Sant Julià de Ramis είναι ο τόπος όπου συνεχίζουμε την ανάπτυξη και τις νέες προκλήσεις της εννοιολογικής, πνευματικής και δημιουργικής μας πορείας. 'Ενας χώρος για να εξελίξουμε τις ομάδες μας, να ενεργοποιήσουμε το εσωτερικό ταλέντο και να δημιουργήσουμε μια γαστρονομική, πολιτιστική και περιβαλλοντική σκηνή.». Joan, Josep & Jordi Roca
Χτισμένο στην πλαγιά του Sant Julià, κοντά στη Χιρόνα, το Esperit Roca αναδύεται από το κέλυφος ενός κυκλικού φρουρίου του 19ου αιώνα για να ενσαρκώσει ένα τολμηρό και συγκινητικό όραμα φιλοξενίας.Οραματισμένο από τους διάσημους, βραβευμένους με Michelin αδελφούς Roca και σχεδιασμένο με εξαιρετική ευαισθησία από τον Andreu Carulla, το έργο αποτελεί ταυτόχρονα φόρο τιμής στην κληρονομιά και μια σύγχρονη έκφραση αυθεντικότητας, τοπικότητας και βιωσιμότητας.
Σχεδιασμός με σκοπό
Το πιο φιλόδοξο εγχείρημα των αδελφών Roca, το Esperit Roca, είναι ένα εξελισσόμενο concept που στεγάζει ξενοδοχείο, εστιατόριο, αποστακτήριο, εκθεσιακό χώρο και κελάρι κρασιών. Η μνημειακή πέτρινη αρχιτεκτονική του τόπου, σε συνδυασμό με τη ραφιναρισμένη μπρουταλιστική προσέγγιση του Carulla, δημιουργεί μια χωρική αφήγηση βαθιά ριζωμένη στη γη, τη μνήμη και την ειλικρίνεια των υλικών.
Ο στόχος του σχεδιασμού ήταν ξεκάθαρος: να αποδοθεί η αίσθηση του διαχρονικού και να τιμηθεί η κληρονομιά της γαστρονομικής και δημιουργικής φιλοσοφίας της οικογένειας Roca.Η απάντηση του Carulla ήταν να αγκαλιάσει τη δύναμη και τον χαρακτήρα του τόπου, αναδεικνύοντας τα αρχικά στοιχεία του μέσα από ελάχιστες παρεμβάσεις και τολμηρές υλικότητες. Κάθε απόφαση, κάθε λεπτομέρεια καθοδηγήθηκε από την αυθεντικότητα.
Η προσέγγισή του βασίστηκε στον σεβασμό προς τα τοπικά υλικά, τις παραδοσιακές τεχνικές και το φυσικό περιβάλλον. Χρησιμοποιώντας ό,τι προσέφερε ο τόπος, σκυρόδεμα, τερακότα, γήινες αποχρώσεις και τις υφές του παλαιωμένου μετάλλου, ο σχεδιασμός αντανακλά την άγρια ομορφιά του βουνού και τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του brand των Roca. Ακόμη και οι βελανιδιές του εστιατορίου προέρχονται από το ίδιο το τοπίο, απαλύνοντας το ωμό σκυρόδεμα και δημιουργώντας μια αθόρυβη συνέχεια ανάμεσα στο μέσα και το έξω.
Ένα μπάνιο που αντανακλά τον χώρο
Τα μπάνια του Esperit Roca αντικατοπτρίζουν τη συνολική φιλοσοφία του έργου. Ταπεινά υλικά που αναβαθμίζονται μέσα από προσεγμένο σχεδιασμό και δραματικό φωτισμό. Στοιχεία που παραδοσιακά κρύβονται όπως τραχιές υφές και δομικές επιφάνειες αποκαλύπτονται και επαναπροσδιορίζονται ως σημεία αναφοράς. Σε αυτό το ωμό, αλλά εκλεπτυσμένο περιβάλλον, η λεκάνη Tura του Andreu Carulla βρίσκει τη φυσική της θέση.
Ως μέρος της συλλογής Tura, η λεκάνη ενσαρκώνει τις ίδιες αξίες που χαρακτηρίζουν το Esperit Roca: διαχρονικό σχεδιασμό, σεβασμό στην υλικότητα και μια σύγχρονη ερμηνεία της μεσογειακής κληρονομιάς. Εμπνευσμένη από την αρχιτεκτονική, η Tura χαρακτηρίζεται από γλυπτικές γραμμές και δομική καθαρότητα, στοιχεία που αντηχούν την μπρουταλιστική, αλλά ποιητική ταυτότητα του εστιατορίου.Σχεδιασμένη για όσους εκτιμούν την αυθεντικότητα και τη διαχρονική κομψότητα, ενισχύει την ιστορία του χώρου με μια αθόρυβη δύναμη.
Συμπληρώνοντας αυτή την ατμόσφαιρα διακριτικής κομψότητας, η ηλεκτρονική μπαταρία Loft συνδυάζει καθαρή γεωμετρία με διαισθητική λειτουργικότητα. Η κομψή, κυλινδρική σιλουέτα της και το αρχιτεκτονικό στόμιο προσδίδουν μια αίσθηση σύγχρονης ακρίβειας, ενώ η τεχνολογία χωρίς επαφή ενισχύει την υγιεινή και την ευκολία χρήσης. Με το νερό να ενεργοποιείται με μια απλή κίνηση του χεριού, η Loft προσφέρει μια εμπειρία τόσο αποδοτική όσο και εκλεπτυσμένη.
Το Esperit Roca δεν είναι απλώς ένα κτίριο, είναι μια φιλοσοφία σε υλική μορφή. Ένα μέρος όπου το τοπίο, η κληρονομιά και η τοπικότητα συνυπάρχουν. Και όπου κάθε λεπτομέρεια, ακόμη και η εμπειρία του μπάνιου, αντανακλά τη δέσμευση στις διαχρονικές αξίες σχεδιασμού και στο πνεύμα των αδελφών Roca.
